Kategorien:
  • Company

WEBER unterstützt Wickeder Ferienspaß

22 Kinder im Alter zwischen 5 und 12 Jahren konnten sich am vergangenen Dienstag selber als Bäcker ausprobieren und bei unserem Kunden und Nachbarn, der Bäckerei Niehaves, hautnah die Backstube erkunden. Im Rahmen des Wickeder Ferienspaßes war die Backstubenführung eins der zuerst ausgebuchten Angebote. Nach einer, bei 31 °C Außentemperatur, schweißtreibenden Wanderung vom Wickeder Marktplatz in das Gewebegebiet Westerhaar, wurden die Nachwuchsbäcker zunächst mit Schürze und Kopfbedeckung ausgestattet, um sich im direkten Anschluss selber daran zu wagen, einen eignen Hefezopf herzustellen. Die Zeit, während dieser im Ofen goldbraun gebacken wurde, konnte dann intensiv genutzt werden, um sich zunächst selber zu stärken. Danach waren auch alle wieder aufnahmefähig, um sich genau anzuschauen, wie die zuvor verzehrten Berliner professionell gebacken und befüllt worden sind, warum man mit Crushed-Eis den Brotteig kühlen kann, dass man auch Weinflaschen und Tabletts aus Schokolade herstellen kann oder um zu erfahren, warum die Brötchen in Wickede einen Schlitz haben. Zur Abkühlung ging es zwischenzeitlich in die großen Kühlräume der Produktionsstätte und zum Abschluss konnten die Hefezöpfe selber fachmännisch ? natürlich in den bei WEBER produzierten Faltenbeuteln - verstaut werden, um sie daheim stolz den Eltern vorzuzeigen.

WEBER unterstützt im Rahmen des Netzwerkes Westerhaar, wo wir gemeinsam mit den Nachbarfirmen WHW Hillebrand und Niehaves, auf die Attraktivität der hier ansässigen Firmen als familienfreundliche und zukunftsträchtige Arbeitgeber der Region aufmerksam machen möchten, den Ferienspaß der Gemeinde Wickede.

 

top