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WEBER encourage les opérations vacance à Wickede

Mardi dernier, 22 enfants entre 5 et 12 ans ont pu s'essayer au métier de boulanger et découvrir le fournil chez notre client et voisin, le boulanger Niehaves. Dans le cadre des opérations vacances à Wickede, la visite du fournil a été la première activité qui a fait le plein. Après une randonnée éprouvante, sous une température extérieure de 31°C, de la place du marché de Wickede à la zone industrielle Westerhaar, les apprentis boulangers ont d'abord reçu un tablier et une charlotte et se sont ensuite lancés dans la fabrication d'une brioche tressée. Ils ont profité de la cuisson de ces dernières pour se restaurer. Ils étaient ensuite tous très attentifs, ils ont assisté à la fabrication et le remplissage des beignets, vu qu'il était possible de refroidir la pâte de pain avec de la glace pilée, de fabriquer des bouteilles de vin et des tablettes en chocolat. Ils ont aussi appris pourquoi les petits pains étaient décorés d'une fente à Wickede. Ils se sont rendu ensuite dans les grandes chambres de refroidissement de l'unité de production et les enfants ont pu ensuite placer leur brioche bien évidemment dans des sachets à soufflets WEBER afin de les présenter avec fierté à leurs parents.
WEBER soutient les opérations vacances de la commune de Wickede dans le cadre du réseau Westerhaar, qui nous permet avec les entreprises voisines WHW Hillebrand et Niehaves de souligner l'attrait des entreprises locales, de les présenter comme des employeurs favorables aux familles et générateurs d'emploi dans la région.

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